About us

Wissen, woher meine Nahrung kommt, wie sie produziert wurde, wer sie angebaut hat – selbst ein Teil davon sein, etwas mit eigenen Händen entstehen lassen, berühren, riechen, geniessen und Genuss bereiten.

Unser Kaffee ist genau das! Wir wissen woher unser Kaffee kommt, wer ihn angebaut hat und wie er am besten schmeckt – und wir erzählen es dir gerne!

Wir sind eine kleine Spezialitätenrösterei in St. Erhard an der Schwelle zum Luzerner Hinterland und haben wirklich im eigenen Garten mit dem Kaffeerösten begonnen. Das hat sich dann ziemlich schnell geändert, denn mit dem grösseren Kaffeewissen kam auch der Anspruch, unsere Röstungen konstanter zu produzieren und das war bei immer neuen Wetterbedingungen nicht möglich. So haben wir einen Teil unseres Hauses in eine Nanorösterei umgebaut und ein Teil des Kellers wurde zum Rohkaffeelager.

Erst haben wir unsere Röstungen nur bei Familie und Freunden ausgetestet und dann hat sich das Hobby zur Leidenschaft und schliesslich nach etlichen Röstungen und Schulungen zum professionellen Nebengewerbe entwickelt. Wir sind an Märkte gegangen, haben erst unsere Röstungen verkauft, dann auch Kaffee ausgeschenkt und schliesslich im Frühling 2022 den Vertrag für unseren POP UP Coffee Store im Städtli Sursee unterschrieben, welchen wir im Juli 2022 eröffnet haben.

Hier wurden wir herzlichst empfangen und haben mit kuschligen 8 Indoor und 10 Outdoorplätzen die Gastro- und Handwerksszene in Sursee ergänzt.

Seit September 2023 sind wir an derselben Adresse zwei Türen weiter gezogen und haben uns mit dem neuen BLOOM Coffee Store etwas vergrössert.

Wir geniessen Kaffee und freuen uns umso mehr, wenn unser Kaffee zu deinem Genuss wird!

Liebe Grüsse

Sandra, Stefan & das Team vom BLOOM & der Gartenrösterei

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